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もつ鍋を

もつ鍋

もつ鍋

「もつ鍋 かんの」のこだわりのもつ鍋は、「金」、「銀」、「白」、「赤」と4種類のスープをご用意。
醤油ベースのあっさりした味やコクのある味噌味など、それぞれにモツと野菜との相性が良い、味の調和が見事にとれた美味しさを味わっていただけます。国産黒毛和牛の新鮮なモツのプリプリの食感や、煮込まれた野菜の甘味、〆のラーメンや雑炊に至るまで、余すことなく味わってください。その他、自家製の酢モツや海鮮チャンジャなど、お酒のお供にぴったりのアラカルトメニューも豊富にご用意。
心ゆくまで「もつ鍋 かんの」の味をお楽しみください。

もつ鍋

鍋

  • 金のスープ

    金のスープ

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  • 銀のスープ

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  • 白のスープ

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  • 赤のスープ

    選べるスープ

追加メニュー

もつ鍋

金のもつ鍋 醤油
銀のもつ鍋 塩
白のもつ鍋 味噌
赤のもつ鍋 唐辛子
各一人前
1,500円

しめ

ラーメン (追加だし付き)
一玉 400円
うどん (追加だし付き)
一玉 400円
雑炊セット(生たまご・ねぎ・刻み海苔)
400円
チーズリゾット
400円
ごはん
300円

追加メニュー

追加セット(もつ・キャベツ・
もやし・ニラ・豆腐・追加だし)
一人前
※スープの変更はできません
1,500円
国産黒毛和牛モツ
一人前(100g)
600円
厳選炙りモツ
一人前(100g)
650円
阿波すだち鶏(もも肉)
一人前(100g)
550円
徳島県産 豚バラ肉
一人前(100g)
500円
野菜盛合わせ(キャベツ・もやし・ニラ)
一人前
650円
キャベツ(群馬産・愛知県・北海道産)
一人前
350円
もやし(岡山県産)
一人前
150円
ニラ(高知県産)
一人前
200円
豆腐(徳島県産)
一人前
200円
追加だし
200円

※当店の価格は全て税抜きです。

その他一品も色々

柔らか酢モツ
550円

丁寧に下拵えした牛モツはとってもやわらかく、後を引く美味しさ。あっさりとした味わいながら、ご飯のお供にもおすすめです。

酢モツ

海鮮チャンジャ

海鮮チャンジャ
450円

タラの胃袋の塩漬けコチュジャンやと味噌などの調味料を混ぜて作るヤンニョムを合わせ、熟成させた海鮮チャンジャはピリ辛の美味しさ!
お酒との相性もぴったりです。

ホタルイカの沖漬け
450円

新鮮な朝獲れのホタルイカを醤油をベースにした自家製の調味料に漬け込んだ沖漬け。
甘味とコクが絡み合い、日本酒と合わせて楽しむのにおすすめの一品です。

ホタルイカの沖漬け

※当店の価格は全て税抜きです。

一品料理

絶品 柔らか酢モツ
550円
やみつき 黒枝豆
350円
たこわさび
350円
ごまポン酢で食べる冷や奴
350円
冷やしトマトのスライス
400円
たたききゅうり
400円
ねぎとろ(味付け海苔)巻き
500円
海鮮タラチャンジャ
450円
ホタルイカの沖漬け
450円
阿波のじゃこ天
500円
特製だれの鰹たたき
800円
あぶり締めサバ
800円
阿波すだち鶏の塩こしょう焼き
800円
炙りもつポン酢
800円

デザート

濃厚バニラアイス
350円
すだちシャーベット
350円

コースはこちら

お飲み物

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